«Les produits laitiers»
Et le relèvement de notre industrie laitière – Une entrevue avec le Dr J.-M. Rosell, retour d’Europe – Notre beurre et l’Angleterre – Pour une plus grande consommation domestique du fromage
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LES AUTEURS
Guy Gaudreau et Micheline Tremblay, deux professeurs retraités de l’Université Laurentienne à Sudbury, ont consacré une partie de leur carrière à Harry Bernard, ayant publié six articles et trois ouvrages à son sujet. On peut les considérer comme les spécialistes de ce Maskoutain.
Pour nous rejoindre : gegaudreau@gmail.com
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DERNIÈRE MISE À JOUR
23 juin 2021